酒店裝修設(shè)計(jì)對(duì)于成本控制是重點(diǎn)，許多老板因資金可謂是頭疼，當(dāng)下酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一系列成本控制活動(dòng)，對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展影響明顯。

　　那么酒店該如何控制經(jīng)營(yíng)成本

　　1、控制采購(gòu)成本

　　首先需要構(gòu)建多元化的采購(gòu)來(lái)源體系，結(jié)合自身的洗漱用品、各類消耗品的供應(yīng)商、供貨情況來(lái)進(jìn)行綜合成本比較。其次，要完善采購(gòu)成本的預(yù)算管理模式。采購(gòu)過(guò)程中通過(guò)完善的預(yù)算管理體系來(lái)進(jìn)行約束，能夠明確采購(gòu)成本的大體規(guī)模，采購(gòu)成本控制的綜合目標(biāo)。

　　2、控制客房成本

　　為了控制客房成本，酒店可以采用裝配式內(nèi)裝技術(shù)。裝配式內(nèi)裝工序簡(jiǎn)單，流程明確，全干法作業(yè)、無(wú)間歇施工，能夠最大程度縮短工期50%以上，提效降本，省時(shí)省力，不僅可以免拆就，還能實(shí)現(xiàn)不停業(yè)改造，能幫助酒店業(yè)主大大節(jié)省裝修改造的綜合成本。

　　3、控制員工成本

　　酒店應(yīng)該對(duì)員工的績(jī)效考核模式進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)整與優(yōu)化，結(jié)合員工成本控制的目標(biāo)來(lái)進(jìn)行員工考核指標(biāo)的補(bǔ)充，將資源利用率。

　　成本控制情況作為員工的重要考核指標(biāo)，同時(shí)針對(duì)性的對(duì)獎(jiǎng)懲模式進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化，使全員參與的成本控制體系能夠得到構(gòu)建。掌握以上幾點(diǎn)，酒店就能降本增效，更好地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

標(biāo)簽：酒店設(shè)計(jì)

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